ငါ

1、 ဓာတုဗေဒအမည်: ပိုတက်စီယမ်ကိုးကား

2、 မော်လီကျူးဖော်မြူလာ: K3C6H5O7 · H2O

3、 မော်လီကျူးအလေးချိန် - ၃၂၄.၄၁

4、 CAS: 6100-05-6

5 က Character: ဒါဟာပွင့်လင်းကြည်လင်သို့မဟုတ်အဖြူကြမ်းမှုန့်ဖြစ်ပြီးအနံ့နှင့်ငန်နှင့်အေးမြအရသာရှိတယ်။ ဆွေမျိုးသိပ်သည်းဆ 1.98 ဖြစ်ပါတယ်။ လေထဲကိုလွယ်လွယ်ကူကူရောက်သွားတယ်။ ၎င်းသည်ရေနှင့် glycerin တွင်ပျော်ဝင်နိုင်သည်။

6、 အသုံးပြုမှု - အစားအစာထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းတွင်၎င်းကိုကြားခံ၊ chelate agent, stabilizer, antioxidant, emulsifier and အရသာအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းကိုနို့ထွက်ပစ္စည်း - ဂျယ်လီ၊ ယို၊ အသားနှင့်အရသာရှိသည့် pastry များတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ၎င်းကိုဒိန်ခဲတွင်ဆေးကြောခြင်းနှင့်လိမ္မော်သီးတွင် antistaling agent များသုံးနိုင်သည်။ ဆေးဝါးတွင်၎င်းကို hypokalimia, potassium depletion နှင့် urine alkalic အတွက်အသုံးပြုသည်။

7、 ထုပ်ပိုးခြင်း - ၎င်းကိုအတွင်းပိုင်းအလွှာအဖြစ် polyethylene အိတ်နှင့်အပြင်ဘက်အလွှာကဲ့သို့သောပေါင်းစပ်ပလပ်စတစ်အထည်များဖြင့်ထုပ်ပိုးထားသည်။ အိတ်တစ်ခုစီ၏အသားတင်အလေးချိန်သည် ၂၅ ကီလိုဂရမ်ဖြစ်သည်။

8、 သိုလှောင်ခြင်းနှင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်း： ၎င်းကိုသွေ့ခြောက်သော၊ လေဝင်လေထွက်ကောင်းသောဂိုဒေါင်တစ်ခုတွင်သိုလှောင်ထားရမည်။ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးတွင်အပူနှင့်အစိုဓာတ်မှကင်းဝေးစေပြီးပျက်စီးမှုကိုရှောင်ရှားရန်ဂရုစိုက်ပါ။ ထို့အပြင်၎င်းကိုအဆိပ်ရှိသောအရာများနှင့်သီးခြားစီသိမ်းဆည်းထားရမည်။